|
|
Asperges Met Gekookte Eieren En Kaassaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 bundel asperges,6 eieren,500 ml magere melk,100 gr gemalen kaas,2 eetl boter,4 eetl bloem,peper,zout en muskaatnoot,
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de asperges gaar,schik ze in een vuurvaste schotel,kook de eieren gaar,plet ze en schik ze tussen de asperges,maak de saus en kruid ze met peper,zout en muskaatnoot,voeg er 75 gr gemalen kaas toe,giet over de asperges en betrooi met de rest van de kaas,laat gratineren in de oven,
|
|
|